フースタモール - FOOSTA MOLE > トピックス > 佐藤こうぞうオフィシャルブログ「つぶやき編集長の毒にも薬にも…」 > 【週刊フードスタジアム】vol.627 いよいよ「フースタ繁盛ゼミ」にガンさん登場!
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【週刊フードスタジアム】vol.627 いよいよ「フースタ繁盛ゼミ」にガンさん登場!

【週刊フードスタジアム】vol.627 いよいよ「フースタ繁盛ゼミ」にガンさん登場!

「フードスタジアム北陸」「フードスタジアム中国」「フードスタジアム甲信越」「フードスタジアム・ニューヨーク」「フードスタジアム・パリ」「フードスタジアム・イタリア」など…フードスタジアム“エリア版”“海外版”を、あなたの手で立ち上げてみませんか?
ただいま、事業ライセンスパートナー企業募集中!

「フードスタジアム北海道」はこちら

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「フードスタジアム東北」はこちら

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「フードスタジアム関西」はこちら

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「フードスタジアム東海」はこちら

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「フードスタジアム四国」はこちら

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「フードスタジアム九州」はこちら

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「フードスタジアムアジア」、リニューアルしました!

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お問合わせ⇒⇒ info@food-stadium.com まで!

━━━2017年8月3日 vol.626(毎週木曜配信)━━━

【特報】
「フースタ繁盛ゼミ」会員サイトをローンチしました!
様ざまな特典が活けられるゼミ年間会員、半年会員募集開始!!

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「Retty」とは日本最大級の実名型グルメサービス。
月間利用者数2,200万人突破!
「つながり」を利用した二次集客(積み立てモデル)が可能になります。
料金プランは15,000円~5つのプランをご用意しております。
※お申込み、お問い合わせはこちらからお願い致します。(担当;市川)
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「フースタFC」がオープン!気鋭6社のFC・ライセンス募集を開始しました。

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【編集長のつぶやき】

昨日開催の「フースタ繁盛ゼミ」8月度講座のは、いま注目の急成長企業のトップ3人をお呼びして、本音でいろいろ聞きました。参加者は100名を超え、3名の話に真剣に耳を傾けてくれていました。

登壇者は、串カツ田中代表取締役の貫啓二氏、ファイブグループ代表取締役の坂本憲史氏スパイスワークス代表取締役の下遠野亘氏でした。「串カツ田中」が150店舗を超え、業績絶好調の貫氏は「マーケティングデータでは1000店舗までの展開は可能」と語り、いまやチーム経営で自分の役割はトップダウンではなく、創業者として串カツ文化を啓蒙し、そのミッションのもとにいかに人材を育てていくかということに注力していきたいと話していました。「労務問題の法令はますます厳しくなる。それに対応できる企業じゃないと生き残れない」とも語っていました。

ファイブグループの坂本氏は、GPTWジャパンが主催する2015年発表「働きがいのある会社」ランキング(日本版)において居酒屋企業としては史上初のベストカンパニーに選出されたことを誇りに、従業員満足度の高い企業づくりを目指しています。そのための施策を具体的に話してくれました。従業員のやりがい、働き甲斐づくりをミッションに、すばらしい経営をしており、会場からも賛同する声が沸き起こっていました。坂本氏はこれからさらに伸びる経営者の一人だと私も確信しました。200店舗200億円を目指していますが、株式上場については「理由がまだ見当たらない」と語っていました。

スパイスワークスの下遠野氏は、25店舗まで展開してきた「肉寿司」を國松氏のガーデンに12億円で売却したニュースがちょうど発表され(9日にフードスタジアムニュースフラッシュでスクープ! http://food-stadium.com/news-flash/20819/ )、87店舗がこの日、「62店舗まで減りました」という挨拶で始まりました。店舗運営よりも業態やメニューを開発することに集中し、「常に0→1の現場にいたい」と話していました。10店舗ぐらいまでの展開が一番面白く、ワクワクするとのこと。今後も業態を生み育てては売却していくスタンスかもしれません。いずれにしても、三者三様、100店舗のマネジメントについては、様々な方向性があるものの、やはり最大のテーマは「人材確保」「人材育成」「社員の働き甲斐づくり」にあることが明確になってきました。これからの外食テーマは業態づくりから人づくりにシフトしていくのではないでしょうか。

さて、「フースタ繁盛ゼミ」9月度講座の募集を開始します。
9月度講座の講師は、まさに「店づくりはひとづくり」ということをずっと言い続けてきたベイシックスの岩澤博氏です。業界では「ガンさん」で有名で、全国の居酒屋経営者から慕われている存在です。今回は、ガンさんのベイシックス卒業生に集まっていただき、「居酒屋経営の魅力」「店づくり、人づくり」について徹底的に話し合っていただきます。ぜひ、ご参加ください!

●9月度ゼミ 9月11日(月)開催
vol.12「『店舗力』で勝つ!店づくりは人づくり」~ガンさんとその卒業生たち~
世界から注目浴びる居酒屋オーナー、ベイシックス岩澤博氏とその卒業生たちに聞く…!
・基調講演「飲食店オーナーという生き方。俺のやり方」
岩澤博氏(株式会社ベイシックス代表取締役)
・パネルディスカッション「我々がガンさんから学んだこと」
志小田亨氏(有限会社ダディフィンガー代表取締役)/
岡村良太氏(有限会社グッドファット代表取締役)/
岩崎洋平氏(甲府「鳥座」店主)/
吉野友康氏(三鷹「鶏や まると」店主)/
東耕一郎氏(西荻窪「博多串焼き しゃんしゃん」店主)/
佐藤大介氏(「ジョウモン」溝の口店店主、ビッグスルー代表取締役)

【日時】9月11日(月)13:30~16:00(受付13:00)
※終了後、同じ会場にて懇親会を開催予定(参加費無料)です。交流会のみの参加はできませんので、ご了承ください。
【場所】フードスタジアム五反田オフィスセミナールーム
東京都品川区西五反田1-21-8
KSS五反田ビル6Fガイアックス内
電話;03-5778-9806
【定員】100名
【聴講料】飲食店・飲食企業5,000円、サポーター企業8,000円(一講座のみ聴講の場合は3,000)
※サポーターとは飲食企業以外
【申し込み】
■スポット申込み
下記申し込みフォームからエントリーしてください

seminar.food-stadium.jp/inquiries/index/54

■定期申込み
「年間会員」「半年会員」(聴講料優遇あり)入会希望の方は、こちらからエントリーできます。

member.food-stadium.com/

(フードスタジアム編集長 佐藤こうぞう sato@cachette.co.jp
◇「Facebook」⇒http://www.facebook.com/kozosato(アカウント Kozo Sato)
◇「編集長コラム」⇒http://food-stadium.com/blog/
◇「フースタモール編集長ブログ」⇒http://foosta-mall.com/?cat=3
◇「Twitter」⇒https://twitter.com/kozo_s (アカウント@kozo_s)
◇「Facebook」⇒http://www.facebook.com/kozosato(アカウント Kozo Sato)

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◆VOL.627 コンテンツ・ダイジェスト
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★[話題店チェック]
目黒で日本酒とクラフトビールを楽しむ「ANOTHER8」。世界のスタンダード、日本酒を目指すクラフト新拠点

目黒駅、権助坂の路地を入った場所に4月1日オープンした「ANOTHER8」(酒八 京都府京都市 代表取締役大東赳彦)は日本酒、クラフトビールを思い思いに自由なスタイルで楽しむことを形にした新しいポジションのバルだ。日本のクラフトを代表する日本酒を京都・東京から世界のスタンダードとして発信していくという大東氏が描くビジョンの基にはじまったプロジェクトのファーストステージを担う店である。

■続きはこちら

food-stadium.com/headline/20827/

★[ニューオープン]
「がぶ飲みワイン サルノコシカケ」が6月6日オープン ワイン×肉の新業態で、国分寺で愛される店を作っていく

新宿駅からJR中央線の中央特快に乗車すれば、20分ほどで国分寺駅にたどり着く。駅周辺には閑静な住宅街が広がっていて、乗降者数は23区外の中央線の駅だと、吉祥寺、立川に次いで三番目に多い。近年、アクセスや住環境の良さから注目が高まっており、商業施設とタワーマンションが一体となった大型複合ビルの建設が行われるなど、さらなる再開発も進む。こうした特徴を持つ国分寺駅の北口から3分ほど歩くと、漆黒の壁面に小さな窓があるだけでの建物に出くわす。そこが6月6日にオープンした「がぶ飲みワイン サルノコシカケ」だ。

■続きはこちら

food-stadium.com/headline/20783/

★[ニューオープン]
お好み焼き×ワインのペアリングを仕掛ける 大阪発の「鉄板バルSOURCE」が三軒茶屋にオープン

三軒茶屋と言えば、世田谷通りと国道246号線に挟まれた「デルタ地帯」があって、食に対する感度が高いエリアの一つだ。レトロな面影を少し残した街並みに、最新のトレンドが入り込んでおり、独特の文化を生み出している。そうした背景を持つ同エリアに6月23日オープンしたのが「鉄板バルSOURCE」だ。運営するのは、たつみや(東京都目黒区 代表取締役 来田晃一氏)で、同社にとって4店舗目の展開となる。

■続きはこちら

food-stadium.com/headline/20790/

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【アクセルランキング5位(過去50日掲載分)】
※8月10日現在
(一口コメント)1位は川崎の「和ビストロ HANABI」、2位は「アガリコ」系列の「うどん酒場 香川一福」FC池袋店。3位は北千住「素揚げ酒場 パリパリ」。4位は池尻大橋の無化調イタリアン「comodo」が逆転。5位に「臥薪」武蔵小杉店がランクイン!

1位;27歳の若手経営者が川崎の街を変える 「和ビストロ HANABI」が導く未来

food-stadium.com/headline/20183/

2位;ビブグルマン獲得のうどん店が居酒屋業界に進出 「うどん酒場 香川一福」池袋にオープン

food-stadium.com/headline/20261/

3位;初のオリジナルブランドで北千住に挑む 「素揚げ酒場 パリパリ」に込めた想いとは

food-stadium.com/headline/20254/

4位;池尻大橋で“食を通した健康“を提案していく 無化調イタリアン「comodo」が放つ可能性

food-stadium.com/headline/20277/

5位;原氏の率いる「臥薪」が湘南・藤沢以外で初出店 さらなる再開発が続く武蔵小杉の起爆剤となる

food-stadium.com/headline/20191/

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【関西エリア情報】=フードスタジアム関西より=

★[ニューオープン]
魔法の冷却装置が実現させた低価格の熟成ステーキ!「0℃熟成ステーキ」がミナミにオープン!

kansai.food-stadium.com/headline/12765/

★[ニューオープン]
葡萄の枝を焚べて焼く串焼きとワインの店「BRANCH(ブランチ)」が南森町駅に6月30日オープン

kansai.food-stadium.com/headline/12753/

■その他の関西情報

kansai.food-stadium.com/

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【東海エリア情報】=フードスタジアム東海より=

★[ニューオープン]
GENGEグループとキリンビールが共同開発したビアレストランの2号店”BeerSTA New NAGOYA(ビアスタニューナゴヤ)”が、6月1日名駅エリアに堂々オープン!

tokai.food-stadium.com/headline/11718/

★[ニューオープン]
豪快にハンマーで叩いて食べる!?カニや海老、貝類などの新鮮なシーフード料理を手づかみで食べる、今話題のレストラン「The CRUSTY CRAB」(ザ クラスティクラブ)が、4月1日名駅にオープン!

tokai.food-stadium.com/headline/11636/

■その他の東海情報

tokai.food-stadium.com/

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【北海道エリア情報】=フードスタジアム北海道より=

★[ニューオープン]名古屋発祥の立ち飲み日本酒・純米酒専門バー【八咫】が、8月13日(土)狸小路7丁目にオープン!

hokkaido.food-stadium.com/headline/yata/

★[ニューオープン]札幌PARCO地下2階 リニューアル第2弾で誕生した、“FOODIES MARKET”

hokkaido.food-stadium.com/headline/parco-foodiesmarket/

■その他の北海道情報

hokkaido.food-stadium.com/

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【東北エリア情報】=フードスタジアム東北より=

★[ニューオープン]
47PLANNING本拠地・いわき市で革命を起こせるか。日本初商業施設併設型クラブハウス【IWAKI FC PARK】内に『RED & BLUE CAFE』6月10日オープン!

tohoku.food-stadium.com/headline/13172/

★[ニューオープン]
「いわき市を東北一の都市にする」ビジョンに共感!日本初、商業併設型のクラブハウス【IWAKI FC PARK】内に『Pizzeria e Craft Beer CRAFTSMAN』6月10日オープン!

tohoku.food-stadium.com/headline/13151/

■その他の東北情報

tohoku.food-stadium.com/

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【四国エリア情報】=フードスタジアム四国より=

★[話題店チェック]
常連客も待望! 2017年6月にイタリアンカフェaranciaが移転オープン! 「食」を大切にしたヘルシー料理は大評判。 旬の食材を使用し、訪れる度に新しい出会いが

shikoku.food-stadium.com/headline/10081/

★[話題店チェック]
一度でたどり着けるか!? 住宅地にある隠れ家カフェ。 ボリューム満点のランチは、男性ファンも多い!

shikoku.food-stadium.com/headline/10054/

★[四国のキーマン]
「香川県観音寺市発!イートグッド柑橘を全国区へ」有限会社フジカワ果樹園 ゼネラルマネージャー 出口隆幸氏

shikoku.food-stadium.com/special/10090/

■その他の四国情報

shikoku.food-stadium.com/

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【九州エリア情報】=フードスタジアム九州より=

★[ニューオープン]
福岡初! もつ鍋とうどん居酒屋の人気業態をミックスした「稲穂と一慶」

kyushu.food-stadium.com/headline/1562/

★【九州の器 Vo.3】世界一のレストラン「Noma」に選ばれた器~福岡県うきは市 陶芸家 大村剛

kyushu.food-stadium.com/feature/1396/

■その他の九州情報

kyushu.food-stadium.com/

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【アジアエリア情報】=フードスタジアムアジアより=

★[ニューオープン]
【ベトナム発】ラーメン店「MASAMUNE Ramen & Bar」が6月15日オープン

food-stadium.asia/headline/10664/

★[ニューオープン]
【ベトナム発】おひとり様に嬉しい定食屋「FUJIRO」が5月25日オープン

food-stadium.asia/headline/10636/

★[インタビュー]
【ベトナム発】ベトナム・ホーチミン 日系飲食店の進出をサポート ”ヘムの再開発請負人” 永露 仁吉氏に聞く

food-stadium.asia/interview/10653/

■その他のアジア情報

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【フースタモール情報】

フースタモールとは、飲食店を運営するオーナー様にとっての“オールインワン・ポータルサイト”です。
飲食店経営に関するお悩み相談なども承ります。
どうぞご活用ください。

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【フースタテンポ特選物件情報】

フードスタジアムのネットワークで探した「いますぐ開業できる」好条件物件を
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■■■【随時更新中!フースタテンポ特選物件情報】■■■

■京王線仙川駅駅前の重飲食撤退物件です。引き渡し相談。
京王線仙川駅 徒歩1分 2階 47.3坪
賃料:108.97万円 保証金:10ヶ月

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■渋谷駅・明治通り沿い1階路面・飲食最適物件です。スケルトン引き渡し。
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■神田駅西口・ハンバーグ店居抜き物件です。造作相談。
山手線神田駅 徒歩3分 2階 16.34坪
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★お問い合わせは⇒ フースタテンポ info@foosta-tenpo.com
その他、多数の店舗物件情報があります。
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【フースタM&Aニュース】

9月15日、名古屋にてセミナーを開催します。

東海を元気にする若手経営者がそれぞれ選択する「10億」への道

【基調講演】 「外食トレンド大解剖!大転換期の外食業界の未来を読み解く」
フードスタジアムの佐藤こうぞう編集長が登壇、飲食業界の未来と最新トレンドをお話しいただきます。
これまで取材した店舗は国内外あわせて12,000店以上!!
昨年10月に自身初著書となる「イートグッド」を出版した飲食業界のスペシャリストです。
この話を無料で聞けるのはフースタM&A主催のセミナーのみ!?

【パネルディスカッション】
「FCで年商10億円を突破、上場へ」
・株式会社ブルームダイニングサービス 代表取締役 加藤 弘康 氏
2年連続で「働きがいのある会社ランキング」に入賞する就職人気企業。
「がブリチキン」を現在国内外に約60店舗展開するフランチャイズ本部で、
他「Brooklyn Market」「Brewer’s House」などオシャレな業態を次々と開発するヒットメーカー。
上場を見据えた今後の考えは?

「年商10億以上の企業を買収、M&Aにより成長速度を益々加速」
・株式会社ル・クール 代表取締役社長 橘 秀希 氏
2012年に展開する「ヴォーノイタリア」で外食アワードを受賞。
最近はM&Aを立て続けに実施し、ビュッフェレストラン「豆乃畑」や500円ピザの「ナポリス」を買収。
企業規模は一挙に50億円規模に拡大。その先に見据えるものは?

「同等企業を買収して年商10億円を突破、異業種出身の異端児経営」
・株式会社こころ 代表取締役社長 渡邉 一博 氏
2016年、静岡で和食料理やを展開していた会社を買収。
2017年、経済産業省「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選出。
一挙に年商規模は10億円を超え、現在静岡で最も勢いのある外食企業。
採用難のなか就職人気も高く、異業種出身の経営者ならではの独自の管理手法などが注目されます。

パネルディスカッション形式で、それぞれのお考えに迫ります。

【外食業界のM&Aについて】
フースタM&A運営のインクグロウ株式会社より外食業界のM&Aについて紹介。

テーマ 東海を元気にする若手経営者がそれぞれ選択する「10億」への道
日 時 2017年9月15日(金)15:00~17:30
場 所 名古屋駅周辺(お申し込み後に会場をお知らせします)
主 催 フースタM&A(インクグロウ株式会社、株式会社フードスタジアム)
特別協賛 フードスタジアム東海株式会社
費用 無料
お申し込みは、以下のサイトからお願いいたします。

peraichi.com/landing_pages/view/nagoya170915

(本案件に関するお問合わせはこちら ⇒ foosta-ma.com/contact/

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【「フースタキャリア」ニュース】

★☆成功報酬型プラン★☆

掲載費月額固定の料金プランに加えて、ご要望にお応えして成功報酬型プランを 追加致しました。
より安定した長期間の人材募集にご利用ください。

料金プランは以下のページで確認ください。

foosta-career.com/?p=79

★☆人材紹介サービスがリニューアル★☆

多数のご要望をいただいておりました「人材紹介サービス」がリニューアルス タート致しました。
費用は、完全成功報酬型で業界最安値の年収の20%です。

詳細、お申し込みは以下からお願いします。

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フースタキャリアへは、飲食業界でスキルアップ、キャリアップへお熱い情熱を お持ちの方が多くご応募されています。

月額掲載料は3000円~で他社と比較しても格安料金ですので長期間の安定した求 人活動が可能です。

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・二代目 甚八 本郷店
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★☆新着求人情報☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

・大衆ビストロ JILL(ジル)
≪年間休日100日以上≫目黒駅 徒歩1分★大人気の大衆ビストロ! 事業拡大および企業成長の為に新メンバー大募集!

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・ROBATA 幸
★新宿駅から徒歩5分★「お箸で食べるイタリアン」がコンセプトの炉端焼きを取り入れたニュースタイルのイタリアン!

foosta-career.com/robata-sachi/

・株式会社マーチダイニング
2017年6月北千住に初のオリジナル業態OPEN決定!オープニングスタッフとして一緒にお店を盛り上げていきませんか?

foosta-career.com/march-dining/

・株式会社 夢屋
古民家リノベーションや飲食店プロデュースも手掛ける弊社で『10年も20年も先に残る業態づくり』をしませんか?

foosta-career.com/yumeya/

・editor’s fav るるぶkitchen
【赤坂にNEW OPEN!!】世界一の旅雑誌”るるぶ”が初の飲食店!!

foosta-career.com/editors-fav-rurubukitchen/

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【「フースタ市場」ニュース】

サイト内をリニューアルしました!!

foosta-ichiba.com/

必見、フースタ市場は完全無料で掲載可能です!!

foosta-ichiba.com/

新サービス「フースタ市場~商談室~」がスタート!!
飲食店の皆様、業者さん選びのお悩みはフードスタジアムが解決します!

foosta-ichiba.com/negotiation/

Facebookページ

www.facebook.com/pages/foostaichiba

★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 今週のおすすめ企業様 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆

・株式会社 ROI
覆面調査サービス『ファンくる』などの事業を展開する株式会社ROIの新経営体制への移行について前社長 恵島良太郎氏、新社長 益子 雄児氏に独占インタビュー

foosta-ichiba.com/roi-interview/

■□■□■□■□■□■□■□ 新規ご出展企業様 最新情報 ■□■□■□■□■

・株式会社インフォマート
導入実績No.1~日々の受発注・請求書業務を最適化する仕組み!

foosta-ichiba.com/infomart/

・峠の鶏小屋株式会社
【新商品】和食の職人が作った業務用「北海道塩からあげの素」

foosta-ichiba.com/hokkaido-siokaraage/

・有限会社アルコス
スペインのオーガニックワインならスペインワイン専門店アルコスへ!

foosta-ichiba.com/arcos/

・讃岐 茶亀麺
SNSからヒットした「焼酎 泥亀」。その火付け役である野村勇氏こと泥亀仙人が新しく業界に仕掛ける「讃岐 茶亀麺(さぬき ちゃがめん)」とは?

foosta-ichiba.com/sanuki-cyagamen/

・株式会社アトレーション
平均23%の工事コスト削減を実現「工事費適正化コンサルティングサービス」

foosta-ichiba.com/atlation/

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【「フースタFC」ニュース】

【フースタFCとは】

「オーナーの『想い』がこもった今後伸び盛りの業態を発掘し、従来と違う新しいFCやライセンスのあり方を模索したい」という目的でサイトを運営してまいります。

『イートグッド』や『変態系』など「フースタ」らしいキーワードが盛り込まれた飲食店を日本中~世界中に広げるべく、

・魅力的な業態はあるものの、それを展開するヒト・モノ・カネに不足する本部
・運営力はあるものの、自社内に十分な業態開発力を持ちえない飲食店運営企業

両者のマッチングを目指します!

また展開の手法はFCに限らず、ライセンス、プロデュース等、その業態・企業にマッチした手法での展開を目指します。
URL:http://foosta-fc.com/

■ただいまFC募集中!
新しい飲食FC・ライセンスビジネスのマッチングを形にする「フースタFC」
加盟店募集企業を紹介します。常時、説明会開催中!

1、「アガリコ」「和ガリコ」
池袋店は「坪売60万円」の超繁盛店で、メディアに何度も登場!
既にFC展開はスタートしてますが、満を持してフースタFCにも登場!!

foosta-fc.com/content/4267/

2、「魚男」(フィッシュマン)
30坪で月商1500万円超!!
業界関係者も唸る博多の『変態系』の超エンタメ業態!
首都圏において10店舗限定で「魚男」的業態のプロデュース行います。

foosta-fc.com/content/4230/

3、「VINOSITY」(ヴィノシティ)
直営店営業利益率25%超!
とことん「イートグット!」にこだわる超繁盛ワイン居酒屋業態!!
OPENから5年経過した現在でも高収益を続けられる、その秘密とは!?

foosta-fc.com/content/4229/

4、「東京ミート酒場」
イタリアトスカーナの市場にある、おいしい屋台のモツ煮をつまみに気軽に下町イタリアンをおっさんに味わってもらいたいという想いからスタートしました。無農薬農家さんの健康野菜、化学調味料をできうる限り使わない、こだわりの食材供給体制を整えています。

foosta-fc.com/content/tokyomeat/

5、「板前バル」
板前目利きの新鮮魚介に、季節の彩りにみちた創作料理。板前が提供する食に合ったこだわりの地酒、白ワイン。板前による本格和食を、間近で、誰もが気軽に楽しめるありそうでなかった日常使いの和食バルです。
このクオリティで客単価3800円は驚きです!

foosta-fc.com/content/itamae/

6、「純米酒専門 八咫」
日本酒好きだけではなく日本酒を飲まない人でも気軽に楽しめる、立飲みスタイルの業態。本部独自のルートで様々なタイプの銘柄を揃える事が可能。
幅広い飲用形態を提案し、60分利き酒コース2,000円が顧客にインパクトを与えている。日本中に一気に展開する可能性を秘めたブランド。

foosta-fc.com/content/yata/

7、「究極の塩だし そば助」
メディアに引っ張りだこの「究極の塩だし そば助」。他社が真似できない商品力と、収益性の高い二毛作業態です。

foosta-fc.com/content/sobasuke/

■お問い合わせはこちら

foosta-fc.com/

もしくは、
info@food-stadium.com
担当;川邊

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【「フースタファーム」ニュース】

★[新着ニュース]

「香川県観音寺市発!イートグッド柑橘を全国区へ」有限会社フジカワ果樹園 ゼネラルマネージャー 出口隆幸氏

shikoku.food-stadium.com/special/10090/

飲食店と生産者をつなぐ「FOOSTA FARM」。
生産者の想いと食材を飲食店に届け、生産と消費の距離を近づけるために立ち上げたFOOSTA FARM。
生産者の情報や食材ニュースの配信、生産地各地でのイベント開催などなど、”イートグッド”な企画を予定しております。イートグッドな生産者とのマッチングも行っております。

フースタファームへのご意見・ご要望・お問い合わせはこちらから!

foosta-farm.com

もしくは、
info@food-stadium.com

担当;小野

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【「フースタ集客」ニュース】

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※お申込み、お問い合わせはこちらからお願い致します。(担当:市川)
info@food-stadium.com

■飲食店の集客・販促活動の情報共有サイト「フースタ集客」
ニュース

〓〓〓 これがあれば視察に便利!? 〓〓〓

大山 正オフィシャルブログ「今宵はどこいく?」
→→→ http://foosta-mole.com/ ←←←

フースタ的おすすめ店【エリアごと】まとめ
→→http://foosta-mole.com/?p=2855←←

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【PRESS RELEASE】10年掛けても進化し続ける繁盛店、もんきち商店か゛ローカルて゛も通用する新しい大衆割烹の形を提案。港町のモンキチ。7月12日札幌北24条にオープン!

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【Press Release】「究極の塩だし」で話題沸騰の人気店「そば助」が山手線圏内初進出!5月22日池袋西口店オープン!

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【PRESS RELEASE】日本酒を8種の温度で楽しむ “日本酒飲み放題”と贅沢な“ウニと肉” 『日本酒バル 蔵バル』 梅田店

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