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【池袋】 焼鳥 くりやま

10/14のオープン当日に突撃!やってまいりました、焼鳥くりやまさん。

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・・・とその前に、張り切りすぎて、オープン前に来てしまったので、

 

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すぐ裏のこちらの焼鳥店で待機することに・・・ 浪漫鳥さん。

 

こちらの浪漫鳥さんは駅前の鉄鍋キッチン ロティットを運営する前原さんの老舗焼鳥店なのであります。

ということで、来ていただきました。笑

 

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池袋が地元の前原さんはまさに、地元の池袋の水先案内人なのであります。

後ほどまた合流することを約束し、焼鳥くりやまへ。

 

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こちらのお店、池袋西口のキャッチひしめくあのカオスな商店街の中にあります。

そしてなんとお店の目の前はソープランドなのであります!笑

 

「いやぁ~、らしいなぁ、SASAYAさんらしいなぁ」

 

と私は思うわけです。

 

こちらのお店は大阪で複数のブランドを展開するSASAYAグループの東京初出店のお店なのであります。

3月に大阪に行った際に伺わせて頂いた焼鳥ひらいも同じような立地。さすがに目の前にソープランドはありませんが(笑)、お店は歌舞伎町と表現される梅田の東通りの路地裏にあるのですが、圧倒的な雰囲気を放つお店だったのをよく覚えているのです。

 

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オーナーはこの方、細井さん。こんなにたくさんの業態を具現化するのは並大抵なことではありません。注目の飲食経営者さんです。

 

 

かっこいいのです。センスがとってもよいのであります。

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立地選びも、店づくりも。

 

 

そんなSASAYAさんは店長さんの名前を店名につけちゃったりするブランドがいくつかあるのです。

こちらのお店も店長はもちろん、くりやまなので、栗山さん

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この方です。

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しゅん太郎と呼んであげてください。

(本名:栗山 瞬なのになんでなんだろうなぁ・・・笑)

 

 

さて、お店の名物は

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こちらのづけ鳥 もも肉天然塩焼

づけ鳥とは玉ねぎと塩こうじにつけこんだ激ウマ焼き鳥なのです。

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おやどり、ひなどりと選べます。

その他の炭火焼もバラ焼きスタイルです。

多彩な鳥料理、うまーうまー!

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その他の酒の肴も充実。

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こちらはおもしろい「あったかナムル」

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温野菜に直前に特性ナムルソースを和えるのであったか。酒のつまみに最高です。

 

立地にまずびっくりすると思います。「えーここなの!!!?」って思うと思います。笑

とってもいいお店です。ぜひぜひ行ってみてくださいー^^

 

 

フースタヘッドラインはこちらから!(2014.11.21)

 

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